17 апреля 2018 г.

Сад в апреле, часть 1 - Gardening in April, part 1

Вообще-то я собиралась написать это сообщение в конце месяца, но весна в Венгрии проходит так стремительно, что за один апрель, похоже, пройдёт как минимум 1,5 обычные месяца, так что лучше будет по частям. :)

Сначала обратимся к Карелу Чапеку.

Апрель — вот подлинный, благодатный месяц садовода. Пускай. влюбленные помалкивают насчет своего пресловутого мая. В мае деревья и цветы просто цветут, а в апреле они распускаются. Знайте: это прорастание, этот расцвет, эти почки, ростки и побеги — величайшее чудо природы, — и больше о них ни слова; сядьте сами на корточки, сами поройтесь пальцем в рыхлой земле — затаив дыхание, потому что палец ваш коснется хрупкого и налитого ростка. Этого нельзя описать, так же как нельзя описать словами поцелуя и некоторых других, хоть и немногих, вещей.



Well, I planned to write this post at the end of the month, but spring in Hungary is so impetuous thus year, that one April is counted for at least 1.5 month. :) So, I decided to make two April gardening posts.

Let's read a bit of Capek first:






Всё началось с крокусов - It all started with crocuses 
Расцвела верба - Willow has bloomed 

 Кое-кто очень хотел влезть в кадр - Somebody wanted to be pictured
Мои любимые цветы - My favourite flowers
 
 
 Природа оживала и расцветала - The nature awoke and started blooming
 Грядка и система "антикошка" :)
Что НЕ помогло: чеснок, эфирные масла (цитрусы, лаванда, чайное дерево, эвкалипт), чёрный перец, герань, кофе, солома, колючие ветки роз
Что вроде бы помогает: колючие ветки роз вместе с ультразвуковым отпугивателем. -
My vegetable bead and the "anti-cat" system. :)
Did NOT help: garlic,  essential oils (citrus, tea tree, lavender, eucalyptus), black pepper, geranium, coffee, straw, thorny rose branches
Seems to help: thorny rose branches together with an ultrasound repellent.

 А на грядке уже подрастает редиска и проклюнулось всё остальное. - 
Reddish and other plants are already out.
 
 
 
 
 
 Цветёт каждый уголок сада. Каждый день находится что-то новое, что радует глаз.- 
Every corner of the garden is blooming. Every day I found something new to enjoy.
 Черешня - Sweet cherries

 Вишня, первое цветение - Cherries, the first blooming

 Моё маленькое локальное болото - My tiny local marsh

 Красная смородина - Red currents

 Слива. За два года в этом годе впервые вижу, как она цветёт. - 
Plums, this is the 1st time I see it blooming for two years.

 Груша - Pears
 Малина - Raspberries

 Жимолость - Honeysuckle

 Пионы - Peonies

 Ещё одни мои любимцы - My other favourites

 Тюльпаны - Tulips
А теперь два полезных рецепта, которые пригодятся как для рассады, так и для садовой почвы. Оба взяты из книги "Экологическое садоводство" Сегедского университета.
Рецепт 1. Универсальный питательный настой. 
Питает корни, ускоряет рост, помогает пережить холодную погоду.
молодая крапива
растения семейства злаковые, маковые или крестоцветные
горсть золы
2 столовые ложки варенья
2 больших мела для рисования
Всё кладём в большое ведро, заливаем 2 л тёплой воды и ставим на солнышко или в тёплое место на 2 дня. Затем процеживаем, доводим объём воды до 10 л и поливаем корни растений.

Рецепт 2. Микробиальный дрожжевой раствор.
Укрепляет корневую систему, пробуждает "заторможенную" рассаду, помогает преодолеть грибковые заболевания. Особенно рекомендуется для рассады, плодовых деревьев и ягодных кустарников.
10 г живых дрожжей
3 столовые ложки сахара
2 стакана тёплой воды
Всё перемешать. Минут чеез 10, когда на поверхности появится пена, довести объём воды до 10 л. Можно поливать корни, можно брызгать ветки и листья из пульверизатора для предотвращения грибковых заболеваний.

Я уже оба опробовала, ну а время покажет результаты. :)



Here are two useful recipes for plants and seedlings. Both are taken from the book "Ecological gardening" printed by the University of Szeged.
Recipe 1. Universal nutritious infusion. 
Nurtures roots, accelerates growth, helps to handle with a cold weather.
young nettle
plants of the granineae, papaveraceae or
cruciferae families
handful of ash
2 table spoons jam 
2 large pieces of chalk

Put all together into the bucket, add 2 l of warm water and leave for two days at the sun or in any other warm place. Then, sieve, add water up to 10 l and water the plant roots area.

Recipe 2. Microbial yeast infusion.
Strengthens roots, awakes "sleeping seedlings", helps to fight with fungus diseases. Recommended for seedlings, fruit trees and berries.
10 g live yeast
3 table spoons sugar
2 cups warm water
Mix. After 10 minutes, when there is some foam on the surface, add water up to 10 l. You can either water the roots or spray leaves and brunches in order to prevent fungi.

I have already tried both of the recipes. Time will show the results. :)






14 апреля 2018 г.

Пасхальный обмен - Easter Exchange


У меня скопилось столько всего, что я хочу показать и рассказать, что в ближайшие недели меня будет много. :)
Итак, я получила подарок по Пасхальному обмену от Эвелины! Знаете это чувство, когда держись в руках закрытый подарок от совершенно незнакомого тебе человека и думаешь: «Что там?» А потом открываешь и удивляешь: «Вот как угадали?». Именно из-за этого чувства предвкушения, в том числе, я так люблю обменные проекты.
Эвелина порадовала от души! Конечно, главная звезда подарка – это конфетница с вышитой бабочкой. Я очень люблю практичные вещи, которые используются в быту, так что такой подарок будет радовать нас долгие годы. Спасибо огромное! Кстати, сейчас она как на столе и в ней те самые конфетки, что в пакетики, точнее их остатки – конфеты вкусные и надолго не задержались. :)
Носки и семена тронули меня в самое сердце. Я уже писала несколько раз, что весной и осенью у меня сильно мёрзнут ноги, так что я хожу в тёплых носках и тапочках. Ну а мой нынешний вирус садоводства тоже нельзя не упомянуть! Я уже посадила цветы в сад и надеюсь увидеть их цветение!
Чай и красивыe салфетки пришлись к весеннему столу, а наклейки для яиц я уже отложила на следующий год. Ну и канва чудесного нежного цвета! Я прямо вижу какой-нибудь французский дизайн на нём!
Большое спасибо за эту весеннюю радость и тепло!


I have so much to say and show that you will see several posts from many these weeks. :)
Well, I have received my presents in the Easter Exchange from Evelyn! Do you know this feeling when you have a closed present box in your hands and think: «What is in?» And then, you open and surprise: «How do they know?». This feeling is one of the reasons I like exchanging projects.
Evelyn pleased me so much! Of course, the key star of the present is a candy case with a cross stitched butterfly. I like practical things and this case will give us joy for many years. Thank you so much! By the way, it is now at the table full of those small candies from the bag, at least, what is left from them. The candies are tasty and would not stay long. :)
Socks and seeds also touched me. I wrote several times that in spring and autumn my feet are always cold and I have to wear warm socks and slippers. My new gardening virus is also obvious. I have already planted the seeds and hope to see them blooming!
Tea and nice paper napkins fit well to our spring table, and I put off Easter decorations for the next year. Look, what a wonderful tender colour the canvas has! I see it stitched with a French design!
Thank you for my spring joy!

13 апреля 2018 г.

Вышитое пальто - Embroidered coat

Готовь сани летом, а пальто - весной. Правда, весна в этом году проскочила мгновенно, а мы на всех парах несёмся к лету, так что у меня будет время хорошенько отпарить и отгладить все швы перед регулярной ноской. Но так не терпелось похвастаться здесь!
Это пальто - любовь с первого взгляда. Модель 113 из Burda 1/2018. Я вообще люблю такие вещи, а тут ну просто вот всё моё!
Сложность модели очень высока. Я никогда прежде и близко ничего такого не делала. Если бы не сумасшедшее желание, я бы никогда не решилась. К тому же, я выбрала хорошую ткань с 80% шерсти, которую было очень жалко портить.
Конечно, многое получилось далеко не идеально. Кое-что я бы теперь сделала по-другому. Но я всё равно очень довольна и рада! В нём так уютно, удобно, хорошо, как бывает только в вещи, которая по-настоящему ТВОЯ.
Вышивка сделана нитками DMC, так что они не выгорают и не линяют. Ещё нужна тепловая обработка по низу и отдельным швам, но в остальном пальто полностью готово. Здорово, правда?
Я молодец. :)



While it is fine weather mend your sails, and vice versa. Well, we seem not to have spring this year, as the weather wants to be a summer. Nevertheless, I will have time to steam off and iron all the seams before wearing the coat permanently. I couldn’t stand showing it here!
This coat is my love from the first sight. Burda magazine January issue (2018), #113. I like things like that one, and this coat is so much me!
It is a very complicated model. I have never done anything like that before. If I had not wished so much, I would hardly be so brave to try. Moreover, I chose a fabric of a high quality with 80% wool inside and did not want to waste it.
Well, not everything is done perfect. I would do some things in the other way now. But I’m still so happy with the result! It is a warm, cozy and comfortable coat, you feel like that only in clothes that fits YOU.
I made embroidery with DMC threads, so they are water- and sun proof. The coat need some more steaming off from the lower edge and a few seams, but I can wear it already. Nice, isn’t it?
I’m so proud of myself. :)

10 апреля 2018 г.

Моя Венгрия. Венгерский язык. – My Hungary. Hungarian language.

Венгерский язык... О, сколько я сломала копий об этот самый язык и сколько ещё будет сломано до самой моей смерти!
Помню, как впервые пыталась выучить одну фразу из венгерско-русского разговорника, чтобы сказать её заезжим учёным на конференции. «Jó étvágyat!», то есть «Приятного аппетита!» Вроде бы, ничего особенно. Всего 4 слога, да и произношение чётко расписано русскими буквами. Тем не менее, озвученное мной пожелание никто из венгров не понял, так что я трусливо сдалась и, тут же сделав вид, что поперхнулась, повторила пожелание по-английски.
По легенде, когда во время Второй мировой войны шли бои в городе Székesfehérvár, солдаты говорили, что взять город проще, чем его выговорить. 

Когда о русском языке говорят, что он сложен, я согласно киваю. Все эти склонения, спряжения, исключения – тут любой голову сломает! Венгерский язык берёт не грамматикой или произношением. Он берёт иной логикой.

Помните недавно вышедший фильм «Прибытие», где земляне пытались расшифровать язык инопланетян? Так чувствует себя только эмигрировавший русский в Венгрии. Буквы вроде бы латинские, многие слова имеют общие славянские или турецкие корни и понятны, на первый взгляд, интуитивно, а в целом – чехарда какая-то.
Как в центре Европе оказался язык, ближайшие языковые родственники (ханты и манси) которого живут за тысячи километров от него? Это уже вопрос истории, а не логики. Да и логики, кстати, вам тоже может часто не хватать в процессе обучения.
Казалось бы, вот учебник, вот правило. Ты его запоминаешь, оттачиваешь, вводишь употребление. И тут – бац! – с этим вот словом всё будет совсем иначе. Это, видите ли, исключение. Почему? «Исторически так сложилось», - как говорит мой муж. При более близком знакомстве становится ясно, что исключений в венгерском языке чуть ли не больше, чем правил. В этом как раз венгерский сходен с русским, но на этом сходство заканчивается. От попыток выучить венгерский алфавит поднимается температура (хотя что может быть проще на первый взгляд), а разобрать принципы написания букв ly и j, обе из которых обозначают один звук, доводят до белого каления.
Потом начинает новый чудесный этап – отработка произношения. Сколько русских полегло в сражении с загадочным беглым звуком «а», который и не «а» и не «о», а что-то среднее! И «нь», который вовсе не привычная русская мягкая «нь», а какое-то совсем уже безобразие да ещё и твёрдое!
В венгерском языке нет предлогов или союзов, все подобные отношения между словами выражаются суффиксами и префиксами.
menni – идти, kimenni – выйти, bemenni – войти
Логично, на первый взгляд, да? Увы, венгерская логика русскому человеку непонятна, потому что тут же, буквально на следующем этапе:
мы выходим оттуда - kijutunk belőle
мы уходим отсюда - megyünk innen
Так, у венгерского слова может быть до 1000 различных форм!
Немецкий филолог Якоб Гримм советовал учить венгерский язык всем, поскольку это «логичный и хорошо устроенный язык, по сравнению со многими другими». Впрочем, пытаясь прочесть самое длинное венгерское слово, которое содержит 63 буквы, folyamatellenőrzésiügyosztályvezetőhelyettes-képesítésvizsgálat – начинаешь сомневаться в словах известного немца. Кстати, в переводе это слово означает почти целое предложение «запрос о квалификации заместителя начальника отдела управления процессами».
Я училась венгерскому методом полного погружения, потому что в городке, где я жила, языковых курсов не было, и хотя общение или чтение книг по-венгерски давно уже не представляет проблемы, в письменной речи я, увы, пока ещё делаю ошибки. Тем не менее, людей вокруг это никогда не смущало. Коллеги и друзья, продавцы и родители детей в детском саду, соседи по улице или просто знакомые всегда относились ко мне с исключительной благожелательностью, терпеливо правили мои ошибки и шлифовали произношение. И это тоже это из достоинств Венгрии: неважно, как именно ты говоришь на их языке, важно, что ты хочешь это сделать.

Hungarian language… Oh, how much effort I put into this language and will put more until my death!
I remember my first try to remember a simple phrase in Hungarian from the phrasebook, in order to surprise Hungarian guests at the conference. «Jó étvágyat!», it means «Bon appetiteLooks like nothing special, doesnt it? Only 4 syllables and there was a transcription in Cyril. Nevertheless, when I said it, none of Hungarians understood me, so I cowardly gave up, pretended choking instead of speaking Hungarian and said the phrase in English. 


The legend says, while people fought for the city called Szekesféhérvár, soldiers joked it was easier to conquer the city than to pronounce it.

When people say Russian is complicated I agree. All these conjugations, declensions and exceptions re difficult enough, indeed! Hungarian takes it turn neither with grammar nor with pronunciation. It wins with logic.
Do you remember the film «Arrival», where earthmen try to decode the alien language? This is the way a recently emigrated Russian feels in Hungary. You see Latin letters, many common words with Slavic or Turkish languages but altogether understand nothing. 
How on Earth did this language settle in the centre of Europe, having its nearest linguistic relatives thousands kilometers from it (Khanty and Mansi)? It is a question of history, not logic. Well, logic will be not enough at all when learning Hungarian! 
It would seem easy: here’s the textbook, here’s a rule. You remember it, practice, use… and hops! This word will use in in the other way! It is an exception. Why? «Historically developed», as my husband answers. It makes Hungarian similar to Russian, but it is the only similarity. When you try to learn the Hungarian ABC you feel fever (what can be easier, you think before), when you try to understand the rules for writing letters ly and j (both of them are used for the same sound) you get angry.
Then, you meet a new stage – pronunciation. Many Russians lost their fight with a fluent sound «а», that is something in-between «а» and «о»; and a soft «n’», that is not simple soft «n’», because it should be soft and hard at the same time! 
There are no prepositions or conjunctions in Hungarian, all these relations are said with prefixes and suffixes.
menni – go, kimenni – go out, bemenni – go in
Logically, isnt it? It is not at all! Because:
We go out from there - kijutunk belőle
We go out from here (leave) - megyünk innen
A Hungarian word can have up to 1000 forms! 
Jacob Grim, a German philologist advised everybody to learn Hungarian because it is «logic and well-structured, compared to many others». Well, trying to read the longest Hungarian word with 63 letters folyamatellenőrzésiügyosztályvezetőhelyettes-képesítésvizsgálat – I start doubting his advice. This word is translated as a whole sentence.
I learned Hungarian with a method of a total diving. There were no language courses in the town I lived in. While speaking or communicating is not a problem for me now, I still make errors when write. Anyway, people did not bother with it at all. Colleagues and friends, sellers and parents in the kindergarten, neighbours and acquaintances, they all were very kind to me, patiently corrected my mistakes and helped with pronunciation. It is one of the Hungarian merits: never mind how you speak their language, it is you speak that matters.

9 апреля 2018 г.

Швейные обновки для Кати - Sewing for Kata

Хорошо, когда в доме девочка - всегда есть, кому сшить новое платье. :) Это, конечно, шутка, хотя доля правды здесь тоже есть.

Я давно обещала Кате обновить её гардероб, так что ради этого даже пришлось прервать работу над пальто (которое я закончила и скоро покажу вам!). К тому же зря что ли я прикупила такой славный хлопок в розовую полоску и несколько отрезов денима!

Итак, новые туника и юбка на пуговицах. Выкройки из журнала Ottobre.





It's so nice when there is a girl in a family, because there is always whom I can sew a dress to. :) It's a joke, of course, but it also has some truth.

I promised new clothes for Katalin long ago. I had to stop working on my coat because of this promise (anyway, I have finished it and will show here soon!). Moreover, I wanted to use all these striped cotton and nice denim I bought!

A new tunic dress and a skirt with buttons. Patterns from Ottobre magazine.



LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...